Yeşil Domates Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kilo yeşil domates
- 2 adet dolmalık biber
- 4 adet acı biber
- 1 baş sarımsak
- 4 tane defne yaprağı
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı top karabiber
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay bardağı sirke
- 2 adet küp şeker
- Yeterince içme suyu
Yeşil Domates Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bütün materyalleri güzelce yıkayın ve fotoğraflarda görüldüğü üzere doğrayın.
- Daha sonra sirke, su ve küp şeker hariç bütün gereçleri ekleyin, güzelce harmanlayın.
- Üzerini kapatarak 3 saat suyunu salması için bekletin.
- Ardından kavanoza doldurup sirke, şeker ve kapta kalan suyunu ve başka içme suyunu da ekleyerek kapağını sıkıca kapatın. Afiyet olsun.
Yeşil Domates Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
