Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 3 adet soğan
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım kilo salamura yaprak
- Kimyon
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Tuz
- Nar ekşisi
- Maydanoz
- Dereotu
Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba hanımlar bugün size gün sofralarının vazgeçilmezi olan bir tarifle daha buradayım.
- İlk önce iç harcımızı yapmakla başlayalım. İlk önce soğanlarımızı küp küp doğuyoruz ve kızan yağımızın içine atıp kavuruyoruz.
- Kavurduktan sonra da salçamızı ve pirincimizi ilave edip 2 su bardağı suyumuzu da ekleyip hafif pişirmeye bırakıyoruz.
- Piştikten sonra da baharatlarımızı ve ince ince doğradığımız yeşilliklerimizi de ekleyip hazır hale getiriyoruz
- Akşamdan ısladığımız salamura yapraklarımızı da alıp güzel ve küçük bir şekilde de sarmaya başlıyoruz.
- Sardığımız yapraklarımızı da tenceremize güzel bir şekilde dizip üzerine kadar da suyumuzu koyup pişirmeye bırakıyoruz.
- Bazen suyumuz az gelebilir ona göre azar azar da ekleyebilirsiniz şimdiden herkese afiyet olsun arkadaşlar 😀.
Yaprak Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
