Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kapya biberi
- 2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı un
- 2-3 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
- Karabiber,
- Pulbiber
- Kuru nane
- 6 su bardağı su
Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kurusoğanı, sarımsağı,kapyabiberi, yeşilbiber ve soyulmuş domatesi kabaca doğruyoruz.
- Sıvı yağ ve tereyağ koyduğumuz tencerede hepsini kavuruyoruz.
- Üzerine un ve salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Yoğurdu ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra üzerine suyu ekleyip karıştırıyoruz.
- Ocağın altını kısıp pişiriyoruz.
- Pişen çorbayı blenderdan iyice geçiriyoruz.
- Üzerine tuz ve baharatları ekleyip karıştırarak bir taşım kaynatıyoruz.
Afiyet olsun 🤗.
Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
