Tereyağlı Kalburabastı Kıyır Kıyır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 şu bardağı irmik
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket tereyağ (250 gr)
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 şu bardağı pudra şekeri
- Un
- 1 paket karbonat
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
İçine;
- 1 şu bardağı ceviz
Şerbeti için;
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Tereyağlı Kalburabastı Kıyır Kıyır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbet hazırlanır. 1 tencereye şeker limon ve su koyup eritin kaynamaya bırakın. Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak.
- Oda sıcaklığında margarini şekeri yumurta irmik tuz yumurta sıvı yağ ve yoğurdu iyice karıştırın.
- Un karbonat kabartma tozu ve vanilya ekleyip yumuşak biR hamur elde edip cevizleri iri parçalayın.
- Ben rende ile şekil verdim. Bezeler koparıp rende üzerinde avuç içi ile hamuru açın ortasına cevizi ekleyip rulo yapın ve yağlanmış tepsiye dizin.
- 190 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- Fırından çıkınca hemen soğuk şerbeti dökün soğuyunca servis yapın.
Tereyağlı Kalburabastı Kıyır Kıyır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
