Tavada Kaşarlı Bayat Ekmek (Videolu)

Tavada Kaşarlı Bayat Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bayat ekmeklerimizden somun veya pide fark etmez küp küp doğrayalım derin bir kabın içerisine yumurta, süt ve sıvı yağını alalım güzelce çırpalım, içine ekmeklerimizi ilave edelim iyice sosa bulayalım. Sosunu çekmesi için bir iki dakika bekletelim.
2. Kullanacağımız tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ dökelim ekmeklerimizi tavaya dizelim, güzelce bastıralım, orta gözde kısık ateşte kapağı kapatarak pişirelim.
3. Daha sonra kızarması için ocağın altını açıp kızartalım bir tabak yardımıyla ters çevirelim tavaya bir yemek kaşığı daha sıvı yağ ilave edip, tekrardan ekmeğimizi tavaya alalım.
4. Üzerine rendelenmiş kaşar serpip kapağını kapatarak diğer tarafınıda kızartalım kaşarlı ekmeğimiz sahur için hazır yapacak onlara şimdiden afiyet olsun.

Tavada Kaşarlı Bayat Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı