Tam Kıvamında Tam Ölçü Un Helvası (az ölçü) Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti için;
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
Helva için;
- 1 su bardağı un
- 70 gram tereyağı veya margarin
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Süslemek için;
- Ceviz
Tam Kıvamında Tam Ölçü Un Helvası (az ölçü) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle uygun bir tencerede yağlarımızı alıp, eriyince unumuzu alıp orta ateşte hiç durmadan kavuralım.
- Bu arada şerbet malzemeleri uygun bir sos tenceresine koyup kaynayınca ateşten alalım.
- Helvamızı ben 25 dakika hiç durmadan karıştırarak kavurdum istediğimiz rengi alınca şerbeti dikkatli bir şekilde dökelim üzerimize sıçramasın orta ateşte devamlı karıştırarak şerbetini çekene kadar karıştıralım.
- Şerbetini çektikten sonra birkaç dakika daha pişirip ateşten alalım servise hazır kaşıkla şekil verip cevizle süsleyip servis edelim.
Tam Kıvamında Tam Ölçü Un Helvası (az ölçü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
