Tadına Doyamayacağınız Bulgaristan Usulü Kremvisli Sosisli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- 1500 kg kuru fasulye
- 1 adet orta boy soğan
- 4 dış sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet çarliston biber
- 1 fincan sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı lutenitsa
- 100 gram sosis kremvis
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı çubritsa
- 1 tatlı kaşığı şarensol
Tadına Doyamayacağınız Bulgaristan Usulü Kremvisli Sosisli Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kızdırdığımız tavaya yağımızı ve sarımsak soğanımızı alalım, bir müddet kavuralım.
- Üzerine çarliston biberimizi de ekleyip kavuralım.
- Üzerine sucuklarımızı ekleyerek kavurmaya devam edelim.
- Üzerine fasulyemizi ekleyelim.
- Salçamızı ve baharatlarımızı da ekleyelim ve iyice kavurmaya devam edelim.
- 1 domatesimizi püre haline getirip ekleyelim veya balkan usulü kahvaltılık sos da ekleyebilirsiniz.
- Üzerine aldığı kadar suyumuzu ilave edip ortalama 15-20 dk suyunu bir miktar çekene kadar pişirmeye bırakalım.
Tavsiye: dilerseniz yanına sayfamızda bulunan pilav tarifleri ve yanına cacık ile akşam yemeğimizi tamamlayabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tadına Doyamayacağınız Bulgaristan Usulü Kremvisli Sosisli Kuru Fasulye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
