Sütlü Soğuk Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr yaş kadayıf
- 200 gr tereyağı
- 250 gr ceviz
- 5.5 su bardağı süt
- 2 su bardağı toz şeker (Miktarını azaltıp çoğaltmak size kalmış)
- 1 yemek kaşığı kakao
- 50 gr sütlü çikolata
Sütlü Soğuk Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını eritip kadayıfın üzerine dökerim karıştırarak elimizle açalım ve ikiye bölelim.
- Yağlanmış borcam tepsisine kadayıfın yarısını dizerek cam bir bardakla bastırıp üzerine cevizi dökelim.
- Kalan diğer kadayıfı da döküp bastıralım.
- 180 derecelik fırında altı üstü iyice kızarana kadar pişirelim.
- Toz şekeri ve sütü tencereye alıp karıştıralım.
- Kaynatmadan elimizi yakacak dereceye geldiğinde ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
- Pişen kadayıfı fırından alalım.
- 15-20 dakika soğumasını bekletip ılık serbeti üzerine dökerek 1. 2 saat dinlendirelim.
- Sonrasında üzerine kakao serpiştirip çikolata rendeleyip dilimleyip servis edelim. Afiyetler olsun detaylı tarif için tıklayınız👇
Sütlü Soğuk Kadayıf Tarifi Fotoğraflı Yapılışı