Susamlı Rulo Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket yaş maya (1 adet instant maya)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un
Ara katı için;
- Sıvı yağ
- Beyaz peynir kaşar peyniri
- Maydanoz
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Susam
Susamlı Rulo Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamurumuzu yoğurup mayalanana kadar dinlendiriyoruz.
- Ardından merdane veya oklava yardımıyla hamurumuzu güzelce açıyoruz.
- Üzerine sıvı yağ gezdirip her yerine sürüyoruz ve peynirli harcımızdan heryerlerine serpiyoruz.
- İki parmak kalınlığında şeritler halinde kesiyoruz.
- Rulo şeklinde sarıp üzerine bastırıyoruz.
- Daha sonra kenarlarını yumurta sarısına batırıp ardından kavrulmuş susama buluyoruz. Bir 10 dk kadar üzerini temiz bezle örtüp tepsi mayalanmasına bırakıyoruz.
- Üzerine de yumurta sarısını sürüp 200 derecelik fırında altı üstü pişene kadar pişiriyoruz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😍😍
Susamlı Rulo Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
