SuperFresh Bezelyeli Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı SuperFresh bezelye
- 2 adet havuç
- 1 adet orta boy karnabahar
- 1 su bardağı istenilen makarna çeşidi
Beşamel sos için;
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 1 kase kaşar peynir rendesi
SuperFresh Bezelyeli Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak makarnayı haşlayalım.
- Karnabahar için; ocağa su koyalım. Karnabaharları çok iri olmayacak şekilde bölelim. Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz koyup karnabaharları suya koyalım. Hafif pişince karnabaharları alıp süzelim.
- SuperFresh bezelye ve havucuda haşlayıp süzüp bir kenara alalım. Makarna ve sebzeleri uygun bir borcama alıp karıştıralım.
- Beşamel sos için; tereyağını eritip unu ekleyelim. 1 dakika kadar kavurup sütü ekleyip çırpıcı ile karıştırarak pişirelim. Koyulaşınca tuz ve karabiber ekleyip altını kapatalım.
- Borcamdaki bezelyeli, karnabaharlı sebzelerin üzerine beşamel sosu gezdirelim. Bir kaşık ile hafifçe karıştıralım ki aralara sosumuz girsin.
- Üzerine kaşar peynir rendeleyip 200° ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Üzeri kızarınca fırından alalım. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
SuperFresh Bezelyeli Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
