Suffle Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 8 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
İçine;
- Damla çikolata
- Beyaz çikolata
- Ceviz
- Fındık vs
Suffle Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencerede sufle tanımını az materyal ile kolay kolay yapabilirsiniz. Kek harcını hazırlayıp ısıya güçlü kaselere ya da kahve fincanlarına dolduralım. Hiç farketmez elde ne varsa kaynayan suyun içerisinde pişirelim. Gelelim bu pratik ve lezzetli tencerede sufle imaline 🙂
- Kek hamuru için; uygun bir kapta şeker ve yumurtayı güzelce köpürene kadar güzelce çırpalım.
- Sıvı yağ, süt, un, kakao, vanilya ve kabartma tozu ek edip çırpmaya devam edelim. Kek hamurumu hazır. Isıya güçlü kaplarımıza kek harcını paylaştıralım.
- Aralarına isteğe bağlı damla çikolata cebiz fındık katabiliriz tekrar kek harcı katıp en üste beyaz çikolata koyup içine batırıp üstünü düzleyelim.
- Kapların yarısını hafif geçene kadar doldurmanız kâfi. Kaynamış sıcak su dolu tencereye kaplarımızı yerleştirip tencerenin kapağını kapatalım.
- Tencerenin kapağını açmadan 7 dakika pişirelim. Bu mühlet kaselerin boyutuna nazaran değişebilir. Müddet tamamlanınca ocaktan alalım.
- Keklerin üzeri hafif çatladığında denetim etmenizi öneririm. Tencerede sufle tanımımız servise hazır. Bu tanım ile tam 6 adet kase çıkıyor. Benim kullandığım kaplarım biraz büyüktü bu seferlik 5 adet çıktı bilginiz olsun.
Afiyet olsun 🙂
Suffle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı