Su Böreği Orjinal El Açması

Su Böreği Orjinal El Açması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamurun malzemelerini karıştırıp sert hamur elde edin 10 bezeye yapalım. 2 tanesi büyük 8 tanesi eşit olsun. 2 saat dinlensin.
2. Hamur dinlendikten sonra açabildiğin kadar hamuru açalım.
3. Hamur kuruduktan tepsimizi tereyağı ile yağlayalım birazda sıvı yağ sürelim.
4. Kuru olan ve büyük olan hamuru açmıştık onu tepsiye serelim ama düz bir şekilde değil buruşuk şekilde serelim.
5. Daha sonra açtığımız hamuru 4 de bölelim.
6. Parça parça haşlayalım.
7. Süzgece ters çevirelim.Üstüne alalım suyunu akıtalım.
8. Daha sonra buruşuk şekilde tepsiye dizin.
9. 4 tane açığımız hamuru bu şekilde yapalım.
10. Sonra iç harcını bırakalım.
11. Sonra kalan 4 hamuru da tek tek haşlayıp tepsiye dizin.
12. Kalan son ve büyük olan hamuru da tepsiye dizin.Ocakta pişirilecek.
13. Tüm gözleri yakın kısık ateşte çevirerek pişirin.
14. Alt üst yapalım.
15. Diğer tarafı da pişince ocaktan alın deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗.

Su Böreği Orjinal El Açması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı