Soslu Tavuklu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- 1 paket tavuk göğüs
- 7-8 adet mantar
- 1 paket krema
- 1 tatlı kaşığı köri (makarnanın renginin daha sarı olması için kullanıyorum)
- Tuz
- Karabiber
Soslu Tavuklu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuklarımızı kuşbaşı doğrayalım.
- Tavaya sıvı yağ alıp doğradığımız tavukları ekleyip suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirelim.
- Aynı anda tencereye su alalım.
- Kaynamaya başlayınca makarnayı ek edip tuz ve köri ek edelim.Yumuşayana kadar pişirelim.
- Pişen tavukları ince doğradığımız mantarları ekleyip soteleyelim.
- Mantarlar yumuşayınca makarna suyunuzdan 3 kepçen kadar tavuklara ekletip 5-6 dakika pişirelim.
- Kremayı ve 1 tatlı kaşığı tuz ekletip 1-2 dakika sosu pişirip ocaktan alalım.Benim makarna suyum tam oluyor genelde.Eğer makarnanız sulu kaldıysa süzgeçten geçirip tavuklu sosla birleştirelim.
Afiyet olsun.
Soslu Tavuklu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
