Şişte Köfteli Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- Kapya biberi
- 1 tane yumurta
- Galeta unu
- Maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Cherry domates
- Baharatlar
Şişte Köfteli Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak kapya biberleri temizleyelim ve ikiye ya da büyüklüğüne göre dörde bölelim 190°’de dirilikleri ölene kadar pişirelim.
- Köftesi için; kıyma yumurta, eti, unu, maydanoz ve baharatları ekleyerek 20 dakika boyunca iyice yoğuralım.
- Çöp şişlerimizi ıslatalım ve köftemizi etrafına sararak şekil verelim. Kapya biberimizi videodaki gibi etrafına saralım.
- İki yemek kaşığı domates salçası ve yarım çay barda sıvı yağ da sosunu hazırlayalım ve üzerine eşit şekilde dökerek 190°’de pişene kadar pişirelim.
Şişte Köfteli Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
