Şekerpare Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet l boy yumurta (1 inin sarısını üzerine)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 büyük çay bardağı irmik
- Vanilya
- Kabartma tozu
- 4 4.5 su bardağı un
Şerbeti için
- 3.5 su bardağı şeker
- 4.5 su bardağı su
- 1 dilim limon
Üzerine
- 1 yumurta sarısı
- 1 çimdik kuru maya (Deneyin çok güzel kızarıyor üzeri)
Şekerpare Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şeker, su tencereye alalım.
- Kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynamaya başlayınca limon dilimini atalım ve 20 dakika orta ateşte kaynamaya bırakalım ve kenara alıp soğumaya bırakalım.
- Hamur için bütün malzemeleri bir araya getirelim ve güzelce yoğuralım.
- Yuvarlaklar yapalım tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısını üzerine sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
- İlk sıcağı çıkınca şerbeti üzerine dökelim ve dinlendikten sonra servis edelim.
Şekerpare Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
