Şekerli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- 4,5 ya da 5 su bardağı un
Şekerli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve pudra şekeri iyice çırpılır.
- Sonra içine sıvı yağ ve yoğurt ilave edilir. Onlar da karıştırılır.
- Daha sonra un, karbonat ve kabartma tozu ilave edilerek yoğrulur.
- Yumuşak bir hamur elde edilir.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapılıp tek tarafı şekere batırılır ve tepsiye dizilir.
- Fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.
- Çıktıktan sonra tepsinin üzeri 10 dakika başka bir tepsiyle kapatılır.
- Bu sayede daha yumuşak bir kurabiye olur. Afiyet olsun.
Şekerli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı