Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- Yarım çay bardağı şehriye
- 2 su bardağı su
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bulguru yıkayıp suyunu süzüyoruz.
- Pilav yapılacak tencereye birinci olarak sıvı yağı ekliyoruz ve ısıtıyoruz.
- Üzerine şehriyeleri ekleyip rengi değişene kadar kavuruyoruz.
- Tuzumuzu ekleyip bulguru da ekliyoruz ve kavuruyoruz.
- Suyunu ekliyoruz ve tencerenin kapağını kapatıyoruz.
- Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
- Piştikten sonra dakika kadar dinlendiriyoruz.Afiyet olsun.
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
