Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kalçalı but
- 2 adet defne yaprağı (İsteğe bağlı)
- Tavuğu haşlamak için yeteri kadar su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet domates
- 1 adet havuç
- 1-2 diş sarımsak
- 2 adet patates
- 1 adet orta boy soğan
- 1 litre su (Tavuk suyu da dahil)
- Yarım limonun suyu
- Çay kaşığı ucu ile zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 10 dal ince kıyılmış maydonoz
Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuğu haşlayın.
- Sonra suyunu bir kaba süzüp tavukları didikleyin.
- Ardından sebzelerin kabuklarını soyun küp küp doğrayın.
- Çorba tenceresine yağ doğranmış sebzeler 1 litre su ( tavuğun suyu da dahil) ve baharatları ekleyip kapağını kapatın.
- Sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
- Sonra kapağını açın ve blenderdan çekin.
- İçine didiklenmiş tavuk ince kıyılmış maydonoz ve limon suyunu ekleyip karıştırın ( su az gelirse sıcak su takviyesi yapabilirsiniz)
- 3-4 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın sıcak sıcak servis edin.Afiyet olsun 🌼.
Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
