Revani

Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbeti tencereye alıp kaynatalım.
2. Kaynattığımız şerbeti bir kenara alıp soğuması için bekleyelim.
3. Daha sonra karıştırma kabına üç yumurta bir su bardağı şekeri ekleyerek köpük köpük olana kadar çırpalım.
4. Çırpdığımız karışımın içerisine bir su bardağı yoğurt ,bir su bardağı sıvı yağ ,yarım portakal suyunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
5. Ardından karışımın içerisine ununu ,irmiği ,kabartma tozunu ekleyerek karıştıralım.
6. Üzerine bir adet limon kabuğu bir adet de portakal kabuğunu rendeleyip karıştıralım.
7. Ardından yağladığımız fırın kabına dökerek revanimizi 170° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
8. İlk sıcağa çıkan kekimizi soğuk şerbeti ile buluşturalım.
9. 2 saat buzdolabında dinlendirin.
10. Sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Revani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı