Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım tatlı kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 2- 2,5 su bardağı un
Üzeri için
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı un
- Yarım tatlı kaşığı pekmez
Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur malzemelerini karıştıralım ve yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
- Hamurun üzerini kapatıp hamur 2 katına çıkana kadar mayalandıralım.
- Mayalanan hamuru 3 parçaya ayıralım.
- Buğday unu serptiğimiz tepsiye hamurları alalım.
- Üzeri için gerekli malzemeleri karıştırıp hamurların üzerine yayalım.
- Hamurların üzerini kapatıp yarım saatte tepsi mayası yapalım.
- Mayalanan hamurlara ellerimizle pide şekli verip üzerlerine susam serpelim.
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 15 dk pişirelim. Fırının içine bir kapta su koymayı unutmayalım.
Fırından çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Ramazan Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
