Pratik Gözleme Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yufka
- Peynir
- 1 tutam maydanoz
- Sıvı yağ yahut tereyağı
- Su
Pratik Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yufkayı ortadan ikiye bölün ,yarım olan yufkanın iki kenarını keserek kare forma getirin.
- Kestiğiniz kesimleri ortasına yerleştirin ve üzerine fırça ile su sürüp peynir ve maydanozu ortasına yayın.
- Önce iki kenarını katlayın ve tekrar fırça ile su sürün.
- Daha sonra kalan kısmını da ortada birleştirip üzerine fırça ile yağ sürüp ısınmış tavaya alıp çok harlı olmayan ateşte artlı önlü pişirin.
- İster tereyağı ister sıvı yağ ile yağlayabilirsiniz saçak servis yapın afiye olsun.
Pratik Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
