Pratik Fırında Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 400 gram kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
Patatesli kısım için;
- 5 adet patates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kekik
- Pulbiber
- Tuz
Sosu için
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Pratik Fırında Köfte Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle köfteyi hazırlayalım soğanı ve sarımsağı rendeleyip kıyma ile karıştıralım. İçerisine diğer malzemeleri ekleyip, yoğuralım yarım saat dolapta dinlendirelim.
- Patatesi soyup dilimleyelim içerisine baharat tuz ve sıvı yağını ekleyip harmanlayalım tepsiye dökelim.
- Dinlenen köftemizi şekillendirelim patateslerin yanına ekleyelim. Dilerseniz domatesle biber de ekleyebilirsiniz.
- Sıvı yağını tavaya alalım üzerine salçayı ekleyip kavuralım su ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım, kaynayınca yemeğimizin üzerine dökelim.
- 200°’de önceden ısıtılmış fırında yemeğimizi pişirelim. Bereketli ve lezzetli bir yemek oluyor deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun❤️.
Pratik Fırında Köfte Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
