Portakallı Mis Kokulu Revani Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 tane yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için;
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 4-5 damla limon suyu
Portakallı Mis Kokulu Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti hazırlayalım tencereye şeker ve suyu ekleyip, limon suyunu ilave edip, ocağa alalım şeker eriyene kadar karıştıralım kaynayınca 15 dakika daha kaynatıp, soğumaya bırakalım.
- Keki için çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp köpürene kadar çırpalım, üzerine yoğurt, sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyip karıştıralım, irmiği ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştıralım.
- Son olarak eleyerek kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip, karıştıralım sıvı olursa çok az daha un ilave edebilirsiniz (klasik kekten biraz yoğun akışkan bir kıvam olmalı)
- Büyük boy kare borcam tepsiyi yağlayalım, harcı içine dökelim üzerini düzeltelim.
- Önceden ısıttığımız 170 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkınca 5 dakika bekletip dilimleyelim üzerine soğuk şerbeti dökelim, çekmesi için dinlendirelim.
- Şerbeti çekince dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Portakallı Mis Kokulu Revani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
