Portakal Dilimli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Su bardağı ölçüsü 200 ml
Çay bardağı ölçüsü 100 ml
- 5 su bardağı un
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 100 mm sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 40 gram nişasta (2 yemek kaşığı dolusu)
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 150 gram pudra şekeri (1 çay bardağı +2 yemek kaşığı)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için
- 3 adet portakal
- 150 gram benmari usulü eritilmiş sütlü ,bitter veya beyaz çikolata
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Portakal Dilimli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karıştırma kabımıza önce yağdan başlayarak bütün malzemelerimizi ekleyip karıştırdıktan sonra unumuzu dikkatli bir şekilde ekleyelim yumuşak bir hamur olacak.
- Streç filme hamurumuzu sarıp 20 dakika buzdolabında dinlendirelim.
- Dinlenen hamurumuzu yuvarlak açıyoruz çok ince olmayacak şekilde yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
- Üzerine dilimlenmiş portakallarımızı iyice havlu kağıt ile suyunu aldıktan sonra yerleştirelim.
- 160° alt üst ayarda ortalama 20 dakika kadar pişirelim.
- Pişme işlemi tamamlandıktan sonra soğuyan kurabiyelerimizi benmari usulü çikolataya ön yüzünü batırarak ızgara telimizi üzerine yerleştirelim.
- Üzerine fıstık badem fındık ile süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Portakal Dilimli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
