Pişi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıcak su
- 3 buçuk su bardağın un
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı toz şeker
Kızarmak için;
- Sıvı yağ
Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bir kaba su, şeker ve tuzu ek edip karıştıralım.
- Daha sonra azar azar unu ek edip yoğurmaya başlayalım. Her un farklılık gösterebilir.
- Ele yapışmayan bi hamur elde edelim.
- Hamurun tamamını beze yapalım.
- Her bezeye biraz un serperek bi merdane yardımıyla çay tabağından büyük yuvarlak açalım.
- Kızgın yağda her iki tarafını kızarana kadar pişirelim.
- Üzerine kaşık yardımı ile tavadaki yağdan dökelim. Afiyet olsun.
Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
