Pastane Usulü Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı yada margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı buğday nişastası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 – 3 su bardağı arası un
Üzeri için;
Susamlı simitler için;
- 1 yumurta akı
- Kavrulmuş susam
Sade olan için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Pastane Usulü Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım.
- Karıştırarak unu azar azar ilave edip yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım.
- Silindir şeklinde açıp iki ucunu birleştirelim.
- Susamlı olanları ilk çırpılmış yumurta beyazına, ardından susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Diğerlerini de tepsiye dizip yumurta sarısı sürelim.
- Çörek otu serpip 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
Şimdiden hayırlı kandiller 😍.
Pastane Usulü Kandil Simidi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
