Paskalya Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
- 250 ml ılık süt
- 60 gr yumuşak tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
- 80 gr şeker
- 1 adet vanilya
- 20 gr yaş maya
- 1 fiske tuz
- 1 adet yumurta
- 500-530gr un
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- File badem
- İri şeker
Paskalya Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamuru için tüm gerekli malzemeleri bir karıştırma kabına alın, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyorum.
- Hamuru en az 45 dk oda sıcaklığında mayalandırın.
- Hamuru 12 eşit parçaya bölüp uzun silindir şeklinde yuvarlayın.
- Parçaları uç kısımdan birleştirip örgü şeklini verin.
- Hamuru yağlı kağıt serili bir tepsiye alıp tekrar en az 45 dk mayalandırın.
- Mayalanma sürecinden sonra yumurta ve sütü bir kasede karıştırıp hamurun üzerine sürün. File badem ve iri şeker serpip,.
- Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 25-30 dk kadar pişirin. İlk sıcaklığı çıkınca dilimleyip tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun 😋
Paskalya Çöreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
