Pamuk Gibi Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 çimdik tuz
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 paket kabartma tozu
- Vanilya
Pamuk Gibi Pandispanya Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtanın sarıları ile beyazını ayırıyoruz.
- Şekerin bir kısmını sarıya diğer kısmını beyaza ekleyerek ayrı ayrı çırpıyoruz ayrıca tuzu da beyaza ekliyoruz.
- Çırptığımız sarılar mayonez kıvamına geldiğinde kakaoyu sıvı yağı unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz.
- En son köpük gibi olma beyazı bir kaç seferde ekliyoruz ve alttan üstte tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de pişiriyoruz.
- Kabarttıktan sonra dereceyi düşürerek pişirmeye o şekilde devam ediyoruz. Toplamda 40 dk falan piti fırın değişiklik gösterebilir kürdan testi yapabilirsiniz fakat ilk 20 dk kesinlikle açmıyoruz kapağını.
- Çıkardıktan sonra tel ızgara üzerine ters çeviriyoruz. Ve soğumaya bırakıyoruz. Bu ölçüler 18 cm kalıp için geçerlidir. Yaş pastalar için çok güzel bir pandispanya yapanlara afiyet olsun 🌹.
Pamuk Gibi Pandispanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
