Otlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Maydanoz yahut dereotu(kıyılmış)
- 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı dışına)
- 2.5-3 su bardağı un
İçerisine;
- Lor
- Kaşar vb. koyabilirsiniz
Otlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak oda sıcaklığında erittiğimiz margarini bir kabın içerisine alalım.
- Ardından sıvı materyalleri ekleyip, birbirine karıştıralım.
- Unu denetimli bir formda ekleyerek yoğuralım.
- Daha sonra maydanoz yahut dereotu ekleyip, bir tıp daha yoğuralım.
- İçerisine dilerseniz materyal koyarak, dilerseniz sade yaparak hal verip tepsimize dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecede ısıttığımız fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun 🫶🏻🌸
Otlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı