Nohutlu Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı önceden ıslatılmış aşurelik buğday
- 3 parça tavuk kemiksiz yerinden
Terbiyesi için
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
Sosu için
- Tereyağı
- Pul biber
- Nane
Nohutlu Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye nohut tavuk buğday koyulur.
- Üzerine 1 lt kadar su eklenir ve haşlanır.
- Tavuklar içerisinden alınıp soğumaya bırakılır.
- Soğuyan tavuk didiklenir.
- Tekrar çorbaya ilave edilir.
- Terbiyesi için gerekli malzemeler karıştırılır ve birazcık suyla açılır.
- Pişen çorbadan terbiyeye biraz koyarak ılıtılır çorbaya karıştırarak dökülür.
- Çorba kaynayana kadar karıştırılır.
- Sosu için tavaya yağlar konur eritilir.
- Nane ,biber ilave edip hafif kızartılır ve çorbaya dökülür afiyet olsun.
Nohutlu Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
