Nohut Tava Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nohut Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğanları ay halinde doğrayalım ve sarımsağı dilimleyelim.
- Biberleri doğrayalım ve materyallerimizi bir tepsimize alalım.
- Daha sonra tepsimize haşlanmış nohut, salçalar, baharatlar, sıvı yağı ve yarım çay bardağı su ekleyip harmanlayalım.
- Üzerine yağlı kağıt örtüp 30 dk kadar 180-200 derecede evvelden ısıtılmış fırında pişirelim.
- Üstünün biraz kızarması için yağlı kağıtı alıp bi 5 dk kadar pişirmeye devam edelim.
- Pişen nohut tavımızı fırından alalım. Afiyet olsun.
Nohut Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
