Muftin Kalıbında Muzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak sıvı yağ
- 1 paket muzlu puding (toz halinde)
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sıcak su
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
Muftin Kalıbında Muzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri 3- 4 dakika mikserle çırpıyoruz.
- Süt ,sıvı yağ ve toz muzlu pudingi ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Unu ve sıcak suyu katıp tekrar karıştırıyoruz.
- Kekimize en son vanilya ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Bu aşamada fazla karıştırırsak kekimiz kabarmaz. Kabartma tozu karışıma karışana kadar az miktarda karıştırmalıyız.
- En son yağladığımız muftin kalıplarına kek hamurunu döküyoruz.
- Kek hamuru 12’li kek kalıbına biraz fazla geldiği için ben kalan hamuru yağlanmış kağıt bardaklara döktüm.
- Kekimizi önceden ısıttığımız fırında 175 derecede 25-30 dakika pişiriyoruz.
- İlk 20 dakika kesinlikle fırının kapağını açmayın. Yoksa kekiniz kabarmayabilir.
Muftin Kalıbında Muzlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
