Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy kırmızı lahana
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Mor Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet orta boy lahanayı ince ince doğrayalım.
- Lahanalarımızı derin bir kaba alalım.
- Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip iyice harmanlayalım.
- 10 dk bekletelim.
- Beklettiğimiz lahanaları kavanozlara bastırarak dolduralım.
- Uygun bir kapta 1 su bardağı su,1 su bardağı üzüm sirkesi ve 1 tatlı kaşığı limon tuzunu karıştıralım.
- Lahanalarımızın üzerine hazırlamış olduğumuz karışımı dökelim.
- Kapağını sıkıca kapatarak buzdolabına kaldıralım.
- 3-4 gün bekletelim.Şimdiden herkese afiyet olsun 🤍.
Mor Lahana Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı