Minik Bazlamalar Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1.5 su bardağı ilik su
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Minik Bazlamalar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Unu yoğurma kabına alıp ortasını açın. Mayayı, şekeri ve 1bardak ılık suyu koyun karıştırın tuzunu ekleyip hamuru güzelce yoğurun.
- Elinizi biraz yağlayıp hamuru toparlayın bir iki tur daha yoğurup bir poşete geçirin, yarım saat mayalansın.
- Hamuru bir iki tür yoğurup mandalina kadar peziler alıp, elinizle yuvarlayın. Elinizle üzerin bastırın bir mutfak bezine dizip üzerini örtün yarım saat sonra arkalı önlü pişirin.
- Pişirirken su püf noktayı vereyim tavayı kızdırıp bazlamayı koyun 10 a kadar sayın hemen çevirin diğer yüzünüde aynı şekilde yapın bu şekilde çevire çevire pişirin.
Minik Bazlamalar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
