Mavi Karamelli Küp Tarifi İçin Malzemeler
Kakaolu kek için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/3 su bardağı sıvı yağ
- 2/3 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- Kabartma tozu vanilya
Keki ıslatmak için;
- 1 su bardağı soğutulmuş filtre kahve ya da nescafe
- Mavi karamel
- 1 litre süt
- 2 paket mavi karamelli cremole
Ganaj için;
- 20-250 gram kuvertür bitter çikolata
- 2 paket krema
Arasına koymak için;
- Dondurulmuş karışık kırmızı meyveler
Mavi Karamelli Küp Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek malzemeleri çırpılır. Dikdörtgen fırın tepsisine yağlı kâğıt serilerek hamur dökülür. 150 derecelik fırında 10-15 dk kontrollü pişirilir, soğutulur.
- Bardak ile kupaların boyutunda yuvarlaklar kesilir.
- 1 litre süt ile 2 paket mavi karamelli cremole mikser ile çırpılarak mavi karamelli krema hazırlanır.
- Ganaj için; 2 paket Krema bir sütlük tencereye alınıp ocakta ısıtılır içinde 200-250 gram bitter çikolata eritilerek ganaj hazırlanır.
- Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra bardak şeklindeki kuplara kahve ile ıslatılmış kek – karamel – meyve – çikolata – kek -karamel – meyve – çikolata kat kat konulur.
- Malzemeler ile 10-12 adet kup hazırlayabilirsiniz. Buzdolabında soğutularak servis edilir.
Mavi Karamelli Küp Tarifi Fotoğraflı Yapılışı