Mantarlı Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 tane mantar
- 2 adet yumurta
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzerine eklemek için
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 tutam kıyılmış maydonoz
Mantarlı Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantarları soyun çok kalın olmayacak şekilde dilimleyin.
- Biberleri ince ince doğrayın.
- Tavaya tereyağ alın.
- Eridiğinde mantarları,biberleri ekleyin.
- Şirinlikleri gidene kadar soteleyin.
- Üzerine tuz,baharat ekleyin.
- İki yumurtayı çırpın.
- Sebzelerin üzerine gezdirin.
- Tavanın kapağını kapatın.
- Bir iki dakika pişirin.
- Ocağın altını kapatın.
- Omlete rende kaşar ve kıyılmış maydanoz gezdirin.
- Kapağı tekrar kapatın.
- Tavanın sıcağıyla kaşarlar erisin. Servis edin 🌷
Mantarlı Omlet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
