Magnolia Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 2,5 yemek kaşığı nişasta (45 gr)
- 2 yemek kaşığı tepeleme un (50 gr)
- 1 su bardağı şeker (170 gr)
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağ (isteğe bağlı)
- 1 paket bisküvi
- Dilediğiniz meyve
- *bazen şekeri 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı kullanıp piştikten sonra 80 gram beyaz çikolata ekliyorum varsa onu da deneyebilirsiniz
Magnolia Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un, nişasta ve şekeri tencerede harmanlayın.
- Yumurta sarılarını ekleyin, çırpma teliyle çırpın.
- Sonra sütü azar azar ekleyip her seferinde topak kalmayana kadar çırpın.
- Topak kalmadığından emin olunca altını açın (hatta süzüp pişirseniz daha bile güzel olur) orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Altını kapatıp tereyağ (isteğe bağlı daha kıvamlı oluyor) ve vanilin de ekleyerek karıştırın soğumaya bırakın.
- Soğuyunca soğuk kremayı ekleyip iyice çırpın. (kıvamı soğudukça oturacak)
- Kremayı ayrı bir kapta iyice çırpıp tıraş köpüğü kıvamına getirdikten sonra spatulayla söndürmeden karıştırarak da yapabilirsiniz öyle de şahane oluyor.
- Ben birazcık daha süt ekledim kıvamı akışkan yaptım,blendırdan geçirin.
- Bisküvi, muhallebi, meyveleri sıralayarak istediğiniz şekilde cuplara yerleştirin.
- Dolapta 4-5 saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Magnolia Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
