Lotus Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 3 baklava yufkası (6 adet için)
- 6 yemek kaşığı lotus kremi
- 150 gram çekilmiş antep fıstığı
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 100 gram eritilmiş tereyağ
Süslemek için
- Çilek
- Physalis
Lotus Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını eritip sıvı yağı ile karıştırın.
- Yufkalardan bir tanesini tezgaha serin tereyağı ile yufkaları her tarafını yağlayın.
- İkinci yufkayı yağladığınız yufkanın üzerine serip yağlayın.
- Üçüncü yufkayı serip her tarafına fıstık serpiştirin.
- Bir bıçak yardımı ile yufkayı altı eşit parçaya bölün.
- Yufkaların her birinin en uç kısmına bir kaşık lotus kremi ekleyin.
- Görüldüğü gibi muska şeklinde sarın ve fırın tepsisi ne yerleştirin.
- 180°’de önceden ısınılmış fırında baklavaların üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
- Fırından çıkartıp üzerine antepfıstığı serpip meyveler eşliğinde servis edin. Sıcak olarak tüketmenizi tavsiye ederim.
Lotus Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
