Limonlu Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt (Büyük çay bardağı)
- 125 gram teremyağ (Oda sıcaklığında ben erittim biraz)
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un (Klasik su bardağı)
Bardak ölçüm 200 ml
Üzeri için
- Yarım limonun suyu
- 1 su bardağı pudra şekeri
Limonlu Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için; şekeri ve yumurtayı çırpma kalıbına alıp köpürene kadar çırpalım.
- Ardından oda sıcaklığında ki tereyağını, sütü, sıvı yağını ve limon suyunu ekleyip çırpalım.
- Sonra, un, kabartma tozu, vanilya yayı ekleyip karıştırıyoruz.
- En son ince şekilde rendelediğimiz limonun kabuğunu ekleyip karıştırıyoruz.
- Sonra yağladığımız kek kalına dökelim.
- 175 derece fırında 45-50 dakika pişirelim ocağın kapağını açmadan.
- Ocağı kapattıktan sonra 1-2 dakika bekletip keki fırından çıkaralım.
- Kekimiz biraz soğuduktan sonra kekimizi servis tabağına ters çevirelim kalıptan çıkartalım.
- Üzerinin sosu için; yarım limonun suyunu,1, su bardağı pudra şekerini koyalım karıştıralım.
- Eriyene kadar karıştıralım, kekimizin üzerine dökelim,servis yapalım.
Limonlu Pamuk Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
