Limon Soslu Kek

limon-soslu-kek-DO8FMbL2.jpg

Limon Soslu Kek Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta ( l uzunluk )
  • 1 su bardağı şeker (200 ml )
  • 1 su bardağı süt yahut yoğurt ( 180 ml )
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (150 ml )
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 2 su bardağı un ( 400 ml )
  • 1 küçük çay bardağı taze sıkılmış limon suyu ( 100 ml)

Limonlu sos için ;

  • Yarım rendelenmiş limon kabuğu
  • 180 ml yani 1 buçuk çay bardağı limon suyu
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri

Limon Soslu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve yumurtaları çırpıcıyla beyazlaşana kadar çırpalım.
  2. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyelim ve bir cins daha çırpalım.
  3. En son un, kabartma tozu ve vanilini ek edip, tahta kaşık yardımıyla bir çeşit daha karıştırıp limon suyunu ek edelim.
  4. Tekrar karıştırıp evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dk pişirelim.
  5. Kek pişerken diğer bir tarafta ;Limon suyunu, kabuğunu ve pudra şekerini sos tenceresine alıp karıştırarak pişirelim.
  6. Pişen kekin üzerine limon sosunu dökelim.
  7. Veee kekiniz hazır.Afiyet olsun🦋.

Limon Soslu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Exit mobile version