Limon Soslu Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta ( l uzunluk )
- 1 su bardağı şeker (200 ml )
- 1 su bardağı süt yahut yoğurt ( 180 ml )
- 1 çay bardağı sıvı yağ (150 ml )
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 su bardağı un ( 400 ml )
- 1 küçük çay bardağı taze sıkılmış limon suyu ( 100 ml)
Limonlu sos için ;
- Yarım rendelenmiş limon kabuğu
- 180 ml yani 1 buçuk çay bardağı limon suyu
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
Limon Soslu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurtaları çırpıcıyla beyazlaşana kadar çırpalım.
- Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyelim ve bir cins daha çırpalım.
- En son un, kabartma tozu ve vanilini ek edip, tahta kaşık yardımıyla bir çeşit daha karıştırıp limon suyunu ek edelim.
- Tekrar karıştırıp evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dk pişirelim.
- Kek pişerken diğer bir tarafta ;Limon suyunu, kabuğunu ve pudra şekerini sos tenceresine alıp karıştırarak pişirelim.
- Pişen kekin üzerine limon sosunu dökelim.
- Veee kekiniz hazır.Afiyet olsun🦋.
Limon Soslu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı