Lezzetine Doyulmaz Tavuk Tantuni Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tavuk göğsü
- 2 adet domates
- 1 demet maydanoz
- 1 büyük soğan
- 2 çay kaşığı sumak
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon
- Kişi sayısına göre lavaş
Lezzetine Doyulmaz Tavuk Tantuni Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü minik minik küpler halinde doğrayıp 15 dakika kadar haşlayalım.
- Suyunu süzdüğümüz tavukları uygun bir tencerede sıvı yağda kavuralım (haşladığımız suyu dökmeyelim daha sonra kullanacağız).
- Maydanozu ince ince doğrayalım, domatesi küp küp doğrayalım, soğanları piyazlık doğrayalım sumak ile birlikte ovalım.
- Tavuklarımızın üzerine baharatları ve ayırdığımız tavuk suyundan 1 su bardağı ekleyelim.
- Lavaşları tantunimize bastırarak ıslatalım.
- Tezgaha alıp tantuni domates maydanoz ve sumaklı soğandan koyalım biraz tuz serpelim.
- Son olarak limon sıkarak lavaşları dürüm haline getirelim, afiyetle yiyelim.
Lezzetine Doyulmaz Tavuk Tantuni Dürüm Tarifi Fotoğraflı Yapılışı