Mükemmel Tavuk Burger Tanımı İçin Malzemeler
- 6 lı burger ekmeği
- 6 adet marul yaprağı
- 2 adet domates
- Kornişon turşu
Tavuk köftesi için;
- 500 gram tavuk göğüs
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 buçuk yemek kaşığı un
Bulamak için;
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
Mükemmel Tavuk Burger Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğüsü un ve baharatları mutfak robotunda geçirin.
- Hamursu kıvama gelince 6 eşit modüle ayırarak hal verin.
- Buzdolabında 10 dk dinlendirin.
- Dinlenen tavuk köftelerini yumurtaya batırıp galeta ununa bulunarak kızarmış yağda artlı önlü kızartın.
- Hazır aldığınız burger ekmeğini tavada iç kısmını hafif kızarana kadar kızartın .
- Alta marul ,üstüne tavuk köftesi üstüne yuvarlak doğradığınız domatesi ekleyin kornişon turşuyu da ekledikten sonra yemeye hazır.
- Ben yanına patates kızartması da yaptım 🌸 afiyet olsun 🍔 🌸.
Mükemmel Tavuk Burger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
