Küp Patatesli Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet patates
- 200 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızıbiber
- Kimyon
- Pulbiber
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
Patatesleri kızartmak için;
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Maydanoz
Küp Patatesli Çökertme Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri küp küp doğrayıp kızartıyoruz.
- Soğanı ve sarımsağı minik minik doğrayıp sıvı yağda ve tereyğında soteliyoruz.
- İçine kıymayı ilave ediyoruz.
- Daha sonra tuzunu ve baharatlarını ekleyip kısık ateşte kavurmaya devam ediyoruz.
- Kızaran patatesleri servis tabağına alıyoruz üzerine sarımsaklı yoğurt döküp kavrulan kıymamızdan yoğurdun üzerine ilave ediyoruz.
- En üstüne maydanoz ekleyip sıcak servis ediyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun. ❤️
Küp Patatesli Çökertme Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
