Köz Biberli Taze Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 şişe köz biber (Ben hazır kullandım)
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet yemeklik doğranmış domates
- 3 domates (Kabukları soyulmuş yemeklik doğranmış)
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kıvamına göre su
- Tereyağı
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Köz Biberli Taze Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağları koyup soğanı biberi soteleyelim.
- Ardından unu koyup kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Közlenmiş kapya biberi ,domatesi ,baharatları ,yoğurdu ilave edip pişmeye bırakalım.
- Pişen çorbayı blenderdan geçirelim.
- Tekrar ocağa alıp 1 tatlı kaşığı nane koyup bir taşım daha kaynatalım. Afiyet olsun.
Köz Biberli Taze Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı