Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kereviz
- 1 büyük baş soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 su bardağı portakal suyu
- Zeytinyağı
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım limon suyu
- 1 adet havuç
- Kereviz yaprakları
- Tuz
Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Zeytinyağını tenceremize koyuyoruz.
- Yemeklik doğradığımız soğanlarımızı koyuyoruz.
- Havucumuzu ince ince doğrayıp soğanlarla birlikte kavuruyoruz.
- Kavrulan soğan ve havuca minikçe doğradığımız sarımsakları ekleyip bi taşım kavurmaya devam ediyoruz.
- Tuzumuzu ekliyoruz.
- Sıkılmış portakal suyunu ekleyip 1 su bardağı daha ekstra su koyup kaynatıyoruz 5 dk kadar.
- Küp küp doğradığımız kerevizleri tam haşlanmış nohutu ,sıkılmış limon suyunu da ekleyip fazla karıştırmadan orta ateşte pişiriyoruz.
- Kereviz çabuk dağıldığı için fazla karıştırma yapmadan karışım esnasında da kibar karıştırılmalı.Suyunu siz kendiniz karar verin isterseniz suda bu esnada ekleyebilirsiniz.
Bu tarifle kereviz sevmeyen de sevecektir.
Kereviz Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
