Kandil Simidi Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (sarısı yüzüne akı içine)
- 1 çay kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı çörekotu
- 1 paket kabartma tozu
- 4-4,5 su bardağı un (kontrollü koyun)
Kandil Simidi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tüm gereçleri yoğurma kabında karıştırıyoruz.
- Hamur kıvam aldıktan sonra (yumuşak lakin ele yapışmayacak kıvamda olacak) hal veriyoruz.
- Yumurta sarısını sürüp tercihe nazaran haşhaş çörek otu ve susamla süslüyoruz.
- Isıtılmış 180 derece fırında 20- 25 dakika pişiriyoruz afiyet olsun.
Kandil Simidi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
