Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kadayıfı güzelce dizelim, makasla yada bıçakla küçük küçük doğrayalım.
2. Eritilmiş tereyağ ceviz ve şekeri de ekleyip güzelce elimizle harmanlayalım birbirine yedirelim.
3. Yanmaz tavada karıştıra karıştıra kızarana kadar kavuralım bir kenarda dursun.
4. Kremasını yapalım: Süt ,şeker, un, yumurta ve nişastayı güzelce tel çırpıcıyla çırpıp ocağa alalım pırk pırk edinceye kadar pişirip altını söndürüp ılıyınca kremayı vanilyayı ekleyip blenderla bir güzel çırpalım.
5. İpeksi bir kıvam alsın ,kaselerin dibine kadayıftan 2 kaşık kadayıf üzerine muhallebi tekrar kadayıf koyalım.
6. Üzerine çilek ,muz gibi meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Kadayıflı Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı