Kabak Tarator Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kabak
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı sıvı yağ karışık
- Tuz
- Dereotu
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Toz kırmızı biber
Kabak Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabaklar rendelenir sonra suyu sıkılır.
- Sonra karışım olan yağla tavada 5 10 dk kavrulur.
- Ayrı kapta yoğurt ve mayonez ,tuz katarak çatalla karıştırılır (çatalla kıvam daha güzel oluyor).
- Kavrulan kabaklar ve dereotu içerisine dökülür karıştırılır.
- Üzerine toz kırmızı biber zeytinyağında kızdırılarak servis edilir. Afiyet olsun. :).
Kabak Tarator Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
