Kabak Graten (Börek Diyet) Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 adet kabak
- 2 adet patates
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 4-5 kol taze soğan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı un
Kabak Graten (Börek Diyet) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabak ve patatesleri soyup rendeleyelim rendeleyerek suyunu sıkalım ve bir tabağa alalım.
- Dereotu, taze soğan ve maydanozu ince ince doğrayalım.
- Uygun bir karıştırma kabına yumurtaları ve sıvı yağı ekleyelim.
- Un, tuz, pul biber ve kabartma tozu ekleyerek güzelce karıştıralım.
- Hazırladığımız harcı pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alarak üzerini düzeltelim.
- Hazır olan kabak graten 200 derece fırında 30-40 dk boyunca denetimli pişirelim.
- Sürenin sonunda pişen fırında kabak greten servise hazır.
- Dilerseniz sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kabak Graten (Börek Diyet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
