Izgara Tadında Tavuk Kanat Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kilo tavuk kanat
- 5,6 adet orta uzunluk patates
- Tuz
Kanat terbiyesi için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı kajun baharatı
Izgara Tadında Tavuk Kanat Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kanatları güzelce yıkayıp suyunu süzelim.
- Üzerine terbiye gereçlerini ekleyip karıştıralım vaktiniz varsa terbiyenizi bir kaç saat evvelden yapıp dinlendirin.
- Dinlenen kanatları tepsiye dizelim.
- Patatesleri soyup irice küp küp doğrayalım.
- Tavukları terbiyesini yaptığımız kabın içine patatesleri ve tuz ekleyip karıştıralım .
- Dipteki sos ile harmanlanınca çok lezzetli oluyor.
- Tepsinin ortasına patatesleri ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırına atalım nar üzere kızarmış tavuk kanatları fırından çıkaralım ve servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🥰.
Izgara Tadında Tavuk Kanat Tanımı Fotoğraflı Yapılışı